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Und wie jedes Jahr zu Lucia Lichterfest: Lussekatter

Mein Mitbewohner hat gebacken 🙂

Man nehme statt Mocca Schokolade und anstatt Zitronencremebällchen eine Kirsche an einem Tonkabohnenjus und weil es besser passt, gebrannte Mandeln statt Sahne; fertig ist die Variation des allbekannten Kosackenzipfels.
(Die Variation deswegen, weil ich selbst Mocca nicht so mag und mir ein Zitronencremebällchen an dem Tag zu aufwendig war. Auch wenn es im ganzen Netz kein echtes Rezept gibt, das auch nur annähernd an das Original herankommt (weder ein Schokoschaumkuss noch ein mit Schokolade überzogenes Teiggebäck), behaupte ich, dass es möglich ist. )

Mit Bananen, Trauben, Erdbeeren (die haben sogar für diese Jahreszeit einigermaßen gut geschmeckt), Keksen und Marshmallows 😀
Übrigens mein allererstes Mal… es war seeehr süß und noch viel leckerer ^^
Da kann man den Zuckerschock durchaus mal vergessen, den man dabei kriegt.